市川の名物「からだにE麺」シリーズ,「めずらC麺」シリーズ ※湯浅四郎樹商店でも販売しています

松寿うどん・松寿冷や麦

病気のリスクを下げるといわれている
松葉パウダーを練り込みました

本来、市川市の木である黒松の葉を使った製品を出したいと思いましたが、黒松は赤松の葉より硬く、製品化が困難でした。代わりに国産の赤松の葉パウダーを麺に練りこみ、日本初・市川発の「松寿うどん」、「松寿冷や麦」をつくりました。
松葉は、血液の病気への予防効果があるなど、健康に良いといわれています。アミノ酸も豊富で添加物なしの健康食品です。
☆お召し上がり方・冷たい麺、温かい麺、ぶっかけ温麺、やきそば文字のサイズと色を指定します

松寿うどん・冷や麦

2015年市川市内名店のおすすめ商品紹介「イチオシ」に掲載されました。

松寿うどん・冷や麦

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市川の梨麺

高級な市川の梨を贅沢に練り込みました

市川の梨は、全国でも美味・高級な梨の代名詞で、地域ブランドになっています。
その市川の梨、幸水のピューレ(株式会社リカンヌ製造)を贅沢に練り込み、日本初・市川発の「市川の梨麺」をつくりました。
乾麺なので保存性も良く、ご贈答品としても好評。
シャリっとした石細胞を感じてみてください。

2015年市川地域ブランド協議会より、市川の梨を使った商品として認定証をいただきました。
☆お召し上がり方・冷たい麺、温かい麺、サラダ麺(半分に折って茹でてください)

市川の梨麺

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とまとー麺

「市川ブランドとまと」のジュースで仕上げました

リコピンは、抗酸化作用があり体に良いと云われています。市川市で大人気の染谷トマト園さんのリコピンたっぷりトマトジュースを100%練り水として使用しました。                         
☆お召し上がり方・サラダ麺、パスタの麺、ラーメンの麺(半分に折って茹でてください)

とまとー麺

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しょうが麺

国産の金時しょうがパウダーを練り込みました

皆様のお声により、ついにできました。身体に良いメラメラ成分いっぱいの、国産の金時しょうがパウダーをたくさん練り込み、日本初・市川発の体ぽかぽか「しょうが麺」をつくりました。
☆お召し上がり方・冷たい麺、温かい麺、ぶっかけ温麺、ラーメンの麺、鍋の〆麺

しょうが麺

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合格への力麺

合格応援商品

合格への力麺は、合格(ごうかく)に因んで、麺の断面を五角(ごかく)形にしております。忙しい受験シーズン中お手軽に調理ができるように細麺にしております。また添加物を 一切使用せず、手作りの自然乾燥によって作られており、コシが強い麺となっております。

合格への力麺

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メディア情報

イチオシ・市川のなし食べ歩きマップで、松寿うどん・梨そうめん(市川の梨麺)が紹介されました!

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